タデ科 Archives - 誕生花と花言葉のプレゼント

9月24日の誕生花-蕎麦（そば）

蕎麦（そば）の花言葉

なつかしい思い出

別名：ソバムギ/　クロムギ
英名：Buckweat
科目：タデ科
原産国：ヒマラヤ山岳地帯から中国雲南省
開花期：8月から10月頃
入手可能時期：– (主に種子のみ流通）
長さ（草丈）：約60ｃｍから130ｃｍ
花色：白/　ピンク
花もち（切り花）：–
水あげ（切り花）–
取り扱いの注意点：アレルギーをおもちの方は注意が必要です。

星座：天秤座

蕎麦（そば）More

食用やソバ殻枕など、日本人にとってとても馴染みの深い植物ですが、原産はヒマラヤなど中央アジアで、日本へ渡来したのは、縄文時代頃とされています。また、「蕎麦」という麺にして食用するようになったのは江戸時代になってからです。また、日本以外にも世界中に蕎麦（の種子）を使った料理、飲み物があります。フランスのクレープや、ガレット、パンケーキなどもおなじみではないでしょうか。
「ソバ」という名前の由来は、種子の形に由来し、昔は「角（かど）」の事を「そば」と言っていたそうで、蕎麦の種が三角形をしていて、角があるところから名づけられました。
「そばの花」は秋の季語でもありますが、品種によっては夏に開花し、秋に収穫する「秋そば」以外に、６月?７月頃開花し、夏に収穫する「夏そば」があります。
ポリフェノール、ルチンなど、健康に良い成分をたくさん含みますが、アレルギーの体質の方は、ご注意ください。

蕎麦（そば）の育て方

日当たりのよい場所で乾燥気味に育てます。
やせ地を好み、湿気や霜を嫌いますので、置き場所には注意が必要です。
種子を植え付ける時は、倒伏を防ぐため、深め（３～６ｃｍ）くらいにします。
つぼみが順々に種子になっていくので、種子を収穫する場合は、60％くらいが黒い種子に成熟したところで収穫するようにするとよいそうです。右）まだ青い状態の種（そばの実）。

9月24日生まれの有名人
※敬称略_ (._.)_
ウイリアム・アダムズ/　Ｆ・スコット・フィッツジェラルド/　リンダ・マッカートニー/メル・テイラー/ジム・マッケイ/リア・ディゾン/　大倉喜八郎/　加山又造/　久保菜穂子/　筒井康隆/　辻邦生/　田淵幸一/　山岸涼子/　真行寺君枝 /田原健/ KAN

記念日-9月24日は何の日-
清掃の日/ 畳の日/ みどりの窓口記念日/ 歯科技工士記念日

ＭａｒｙＰｏｐｐｉｎｓギフトアドバイス

最近は切り花でも蕎麦の花が楽しめるようです♪
秋のお花に似合いますし、一輪挿しでもかわいいお花です。
まだたくさん出回っているお花ではないのでギフトの場合はご予約が必要かも・・
季節にぴったりな蕎麦の花。ぜひ楽しみたいですね。
花束、アレンジメントで・・・
その他・・蕎麦料理も？・・・
お届け先様に合わせてどうぞ。